Gâteau invisible de courgettes : la recette de l'été facile et rapide à faire

Après la version aux pommes, découvrez l'invisible aux courgettes, une préparation gourmande ultra-facile à préparer. Parfait pour les déjeuners d’été !

Connaissez-vous le gâteau invisible ? Derrière ce nom étrange, on trouve une recette de desserts légers, traditionnellement réalisés avec des pommes. L’aspect invisible du gâteau vient du fait qu’il y a plus de garniture que de pâte : résultat, ce dessert est particulièrement onctueux et fond dans la bouche à chaque bouchée, régalant petits et grands gourmands.

Mais cette recette n’est pas réservée qu’aux becs sucrés ! Sur son compte Instagram travels_and_cooking, la créatrice de contenus Audrey Coste propose en effet à sa communauté de 78k followers sa version de l’invisible à faire avec… des courgettes ! Pour elle, c’est “LA recette de l’été car elle est super rapide et facile à faire et en plus on peut l’emporter dans sa lunch box ou en pique-nique”. Toujours d’après l'influenceuse food, “c’est la régalade assurée” ! Voici les étapes de préparation pour reproduire cette recette chez vous cet été !

La liste des ingrédients de l’invisible aux courgettes

Pour 4 parts environ, vous aurez besoin de :

2 belles courgettes100 g de lait (au choix (...)