Gnocchis à la crème de feta : la recette vraiment express qui plaira à toute la famille
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Star de l’été dans les salades, la feta peut aussi être utilisée en sauce dans un plat chaud. Une influenceuse culinaire a proposé sa recette de sauce pour les gnocchis à base de ce fromage frais.
La feta est l’un des ingrédients stars de l’été. Ce fromage grec apporte de la fraîcheur à de nombreux plats, notamment aux salades. Mais il est tout à fait possible de l’incorporer dans des recettes chaudes. On le trouve souvent dans les cakes, mais il peut aussi accompagner des brochettes de poulet à la grecque. Dans un registre encore plus généreux, la feta peut être à la base d’une sauce gourmande. C’est ce qu’a proposé l’influenceuse Sandra Bassi à ses 142 000 followers avec sa recette de gnocchis à la crème de feta. Il s’agit là "d’une de [ses recettes] préférées tellement elle est savoureuse", assure-t-elle. Et les internautes semblent d’accord avec elle puisqu’elle avait déjà publié cette recette par le passé et qu’elle avait "fait un carton".
Comment cuire les gnocchis ?À la fois gourmand et frais, ce plat ne nécessite que quelques ingrédients et aucun savoir-faire particulier, à part celui de savoir se servir d’une casserole et d’une plaque de cuisson. Il contient par ailleurs aussi (...)