Gnocchis de patates douces : une alternative gourmande, facile et pas chère à préparer

Plat bon marché et savoureux, les gnocchis font toujours l'unanimité chez les grands, comme les petits. Pour se régaler au déjeuner comme au dîner, on vous propose de découvrir une délicieuse recette aux patates douces.

Les recettes de gnocchis, ça nous connaît ! Dans des précédents articles, on vous a partagé des gnocchis de courgettes, les gnocchis de Philippe Etchebest, et même des gnocchis aux pommes de terre germées pour ne pas gaspiller. Le point commun de ces recettes est qu'elles sont toutes gourmandes ! On remet donc le couvert avec des gnocchis de patate douce pour vous régaler davantage. Ce légume à la chair orangée offre une version légèrement plus sucrée qui plaira à coup sûr aux adultes comme aux enfants. Découvrez la pépite de la créatrice de contenu Marie Tuffery, alias @sleepingbeautyytb sur Instagram.

Gnocchis de patates douces : la recette facile et gourmande

La pomme de terre n'est pas le seul légume avec lequel concocter des gnocchis. La patate douce se prête également très bien à la recette. Pour le comprendre, testez le plat de Marie Tuffery, alias @sleepingbeautyytb sur Instagram.

Ingrédients :

2 patates douces (environ 280 g)1 jaune d’œuf200 g de farine

Préparation :

Lavez (...)