Gratin de ravioles à la sauce tomate : la recette réconfortante parfaite en cas de temps pluvieux

Pour faire face au retour du mauvais temps, une influenceuse a proposé sa recette très réconfortante de gratin de ravioles à la sauce tomate, et son avalanche de fromages.

L’été est bel et bien terminé. La fameuse "rivière atmosphérique" qui a touché la France ces derniers jours, apportant vent et pluie, en est l’une des preuves. Ces conditions météo peuvent convaincre d’abandonner les recettes estivales légères et fraîches, au profit de plats réconfortants. Les choix sont nombreux en la matière, mais parmi les recettes les plus simples, familiales et gourmandes, on retrouve les gratins. Dauphinois, de pâtes, de pommes de terre, de légumes… Les variantes sont nombreuses, mais toutes ou presque incluent du fromage, indispensable pour faire gratiner, mais aussi pour le plaisir. Un ingrédient qu’a mis à l’honneur l’influenceuse Lauren Ferrie, alias "Lololatambouille", dans une de ses dernières recettes. "On se réconforte avec ce savoureux gratin de ravioles, sauce tomate et chèvre. Une recette facile et savoureuse", a-t-elle prévenu.

La sauce tomate toute simple pour un gratin

Pour réaliser ce gratin pour six personnes, commencez par éplucher et émincer finement un oignon. Épluchez également (...)