Idée pour un apéro de fêtes : les minis choux au saumon fumé et au fromage frais
Rien de tel que des mini-choux garnis de saumon fumé et de fromage frais pour débuter le repas de la Saint-Sylvestre ! Ces bouchées raffinées sont idéales pour éveiller les papilles de vos invités tout en douceur avant de poursuivre avec le reste du menu.
S’il y a un apéritif à ne pas rater, c’est celui du Nouvel An ! L’enjeu est de régaler vos convives tout en gardant de la place pour le repas festif à venir. Privilégiez des bouchées légères et pleines de fraîcheur. Ces mini-choux au saumon fumé et au fromage frais, imaginés par la créatrice culinaire healthyfood_creation, sont une excellente option. L’association du saumon fumé et du fromage frais est un classique qui fait toujours l’unanimité. Et la bonne nouvelle ? Cette recette n’est pas seulement savoureuse, elle est aussi très simple à réaliser. Vous verrez, la pâte à choux est bien plus accessible qu’il n’y paraît !
À réaliser à l'avance !Recevoir beaucoup de monde chez soi le jour de Noël, demande tout de même une certaine organisation. Pour réussir à réaliser un apéritif digne de ce nom, une entrée qui en jette, un plat principal de haut vol et ses mille et un accompagnements ainsi qu’un dessert, il faut parfois s’y prendre (...)
