Idée pour un dîner express : la recette du croque-monsieur chèvre-miel

Le croque-monsieur plaît autant aux enfants qu’aux parents. Quand il fait froid comme en ce moment, c’est idéal et ça l’est tout autant quand on n’a pas vraiment le temps de cuisiner. Pour varier les plaisirs et rendre le tout encore plus gourmand, laissez-vous tenter par cette version au fromage de chèvre et au miel.

Qui n’aime pas les croque-monsieur ? Il n’y a rien de plus simple et plus gourmand. Des tranches de pain bien épaisses et délicatement grillées, du fromage fondu à foison… C’est le plat réconfortant par excellence. Quel que soit l’âge que l’on a, on se réjouit toujours lorsqu’il y a un croque-monsieur au menu.

On peut le faire à la manière traditionnelle avec de l’emmental et une ou plusieurs tranches de jambon blanc ou bien laisser libre cours à son imagination (et sa gourmandise) en twistant quelque peu la recette. Les amateurs de la bonne cuisine franchouillarde préfèrent le croque-monsieur campagnard avec du saint-nectaire ou bien savoyard avec du reblochon et du bacon. Qu’importe la façon dont on choisit de le revisiter, une règle subsiste : une bonne dose de fromage. Et pour sa version, l’influenceur food surnommé Seizemay sur TikTok a choisi de réaliser un croque-monsieur (...)