Index glycémique : ces 3 fruits aident à réguler le sucre dans le sang, selon une nutritionniste
Envie de garder votre taux de glycémie sous contrôle sans renoncer au plaisir des fruits ? Bonne nouvelle, certains d'entre eux peuvent vous aider à stabiliser le taux de sucre dans le sang. Une diététicienne-nutritionniste vous révèle les trois incontournables à adopter dans votre alimentation.
La glycémie qui correspond au taux de sucre dans le sang, varie en fonction de l'alimentation. Étant sucrés, les fruits sont souvent pointés du doigt pour leur impact sur la glycémie. Pourtant, certains d'entre eux, en plus d'être délicieux, s'intègrent parfaitement dans une alimentation équilibrée et IG (index glycémique) bas. D'ailleurs, trois fruits en particulier peuvent même aider à stabiliser votre taux de sucre dans le sang, grâce à leur composition nutritionnelle. Interrogée par le magazine Top Santé, la diététicienne-nutritionniste Virginie Charreau dévoile lesquels adopter sans hésitation.
Quel est l'index glycémique des fruits ?Longtemps accusés de faire grimper en flèche la glycémie, les fruits sont en réalité plus vertueux qu'on ne le pense. Contrairement aux idées reçues, leur index glycémique (IG) est généralement bas, c'est-à-dire inférieur à 40. Ce sont davantage les versions (...)
