La bonne idée pour un apéro de Noël express : la recette de la tresse feuilletée au saumon

Envie de proposer à vos convives un apéro gourmand de Noël, mais facile à réaliser pour vous ? Un créateur culinaire a la recette parfaite. Sur TikTok, il a, en effet, dévoilé une tresse feuilletée au saumon.

Le saumon fait partie, avec le foie gras ou les coquilles Saint-Jacques, des aliments stars de Noël. En entrée, il régalera vos invités présenté en dôme avec de l’avocat et impressionnera toute la tablée. À l’apéro, servez-le dans une tartelette avec de la crème d’avocat ou en rose feuilletée au saumon et fromage frais, une recette prête en moins de 15 minutes. Stefano Zarrella, un créateur culinaire qui compte plus d'1 300 000 abonnés sur TikTok, a dévoilé sa recette idéale avec du saumon pour l’apéro : une tresse feuilletée au saumon. Celui qui a sorti son livre *Incroyablement rapide : 60 recettes rapides pour la fin de journée* de Stefano Zarrella en avril dernier a expliqué comment bien réussir la tresse et obtenir un bel apéro.

Tresse feuilletée au saumon : les conseils pour réussir à la façonner

Étalez une pâte à pizza sur le plan de travail. Étalez de façon uniforme, sur toute la pâte à pizza, 150 g de fromage frais. Déposez ensuite 200 g de saumon fumé coupé en fines tranches. (...)