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La recette 100 % réconfort : les gnocchis crémeux aux courgettes et au comté

La recette 100 % réconfort : les gnocchis crémeux aux courgettes et au comté
Publié le , mis à jour le

À la recherche d’une recette qui fera le bonheur de toute la famille ? Une créatrice culinaire a dévoilé sur Instagram sa recette 100 % réconfort de gnocchis crémeux aux courgettes et au comté.

Ils sont rares, ceux qui n’apprécient pas un bon plat de gnocchis. Ces petites boules à base de pommes de terre, à la fois moelleuses et croustillantes à l’extérieur, sont souvent un succès. Grâce à la version toute prête à poêler, le temps passé en cuisine est réduit. Il ne restera plus qu’au cuisinier à se décider pour une sauce gourmande. Eva, une créatrice culinaire connue sous le pseudo foooodiiizz sur les réseaux sociaux, a dévoilé sur Instagram sa recette réconfortante de gnocchis crémeux aux courgettes et au comté. Un plat parfait pour profiter des dernières courgettes.

La recette des gnocchis crémeux

Pour réussir votre recette, émincez de l’oignon rouge et faites-le revenir avec un peu d’ail haché dans une poêle huilée. Ajoutez ensuite des courgettes coupées en petits morceaux. Puis laissez cuire. Versez un peu de crème fraîche, du persil et du comté préalablement râpé dans la poêle. Salez et poivrez et laissez le fromage fondre. En parallèle, faites poêler les gnocchis selon les indications (...)

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