La recette des crêpes 4, 3, 2, 1 pour ne plus se prendre la tête

Une créatrice culinaire a partagé sur Instagram ses conseils infaillibles pour réussir la préparation et la cuisson des crêpes. Ces délices, qui peuvent être savourés toute l'année, n’auront plus de secrets pour vous.

Normalement, il n’y a rien de plus facile à faire que des crêpes. Pourtant, il arrive que l’on se rate, entre grumeaux dans la pâte et cuisson mal maîtrisée. Émilie, une créatrice culinaire, connue sur Instagram sous le pseudonyme delice.deouff, a dévoilé une recette facile des crêpes, tout en distillant quelques conseils pour être sûr de se régaler entre amis ou en famille. En suivant ces astuces, vous obtiendrez des crêpes gourmandes, mais aussi moelleuses, souples et légères.

La recette facile des crêpes

Pour commencer, cassez les œufs dans un saladier, ajoutez-y le sucre et fouettez quelques instants. Dès que c'est bien homogène, ajoutez un verre de lait, mélangez une nouvelle fois et ajoutez une partie de la farine. Mélangez à nouveau, avant d’alterner l’ajout de farine et de lait jusqu'à épuisement des ingrédients. "Le plus important est d'utiliser toujours le même verre", a expliqué la créatrice culinaire, précisant qu’il était aussi possible d’utiliser une tasse pour (...)