La recette facile qui a toujours du succès à l'apéro : le pain surprise au fromage fondu

Envie d’épater vos invités avec un apéritif à la fois simple et spectaculaire ? Ce pain surprise sucré-salé au fromage fondu est un incontournable qui fera fondre tous les cœurs en quelques minutes !

Monelle, créatrice de contenu connue sous le pseudo de @not_so_superflu pour ses recettes express et ultra-gourmandes sur TikTok, est également l’autrice du livre “Ma cuisine inratable“ (Éditions Edi8). Sortie cette année, il regroupe 90 recettes simples et créatives, pensées pour régaler toute la famille. Elle nous propose ici une version réinventée du pain surprise. Ce grand classique des apéritifs, souvent garni de mini-sandwichs, se transforme ici en une bombe de saveurs sucrées et salées, avec un cœur fondant au fromage. L’idée est simple : un gros pain rond, quelques ingrédients, et un passage au four pour un résultat convivial et spectaculaire. Le pain surprise, c’est l’apéro par excellence : facile à partager, généreux et surtout modulable à l’infini selon vos envies et vos ingrédients du moment. Dans cette version, la touche sucrée de la confiture se marie parfaitement au fromage fondu pour une explosion de saveurs qui surprendra vos invités à coup sûr.

Le pain surprise, un classique (...)