La recette pour un dîner rapide et réconfortant : le clafoutis au potimarron et fromage de chèvre

Si vous êtes en manque d’idées pour cuisiner du potimarron au dîner, une créatrice culinaire a dévoilé sa recette parfaite et réconfortante de clafoutis au potimarron et au fromage de chèvre.

Les recettes avec du potimarron, l’un des aliments phares de la fin d’année, sont très nombreuses. Cette cucurbitacée gourmande se décline en gratin au reblochon, encore meilleur réchauffé le lendemain, en cannellonis dans une recette parfaite pour réconforter toute la famille ou encore dans un crumble original au saumon. Si vous avez envie de réconfort pour vous régaler lors d’un dîner prêt rapidement, testez la recette proposée par Manuella Cousin, alias aux_fourneaux sur les réseaux sociaux. Celle qui compte plus de 122 000 abonnés sur Instagram a partagé une délicieuse recette de clafoutis au potimarron et au fromage de chèvre qui devrait faire l’unanimité de toute la famille au dîner.

Clafoutis : le plat réconfortant mettant à l’honneur le potimarron

Commencez par préparer votre potimarron. Comment ? En le coupant puis en enlevant les pépins. Coupez-le ensuite en dés. Disposez-les sur une plaque de cuisson. Déposez aussi 100 g de champignons émincés et un oignon ciselé. Arrosez vos légumes avec (...)