Le Grand Véfour, plongez dans le charme intemporel de l'un des plus vieux restaurants de Paris

Paris, berceau de la gastronomie mondiale, abrite certains des restaurants les plus anciens et les plus prestigieux au monde. Avec sa cuisine à la fois traditionnelle et contemporaine, récompensée de plusieurs étoiles au guide Michelin, le Grand Véfour figure dans la liste de ces adresses historiques. À vos réservations !

L'histoire d'amour entre Paris et les bonnes tables ne datent pas d'hier. Au fil du temps, de nombreux établissements se sont inscrits dans le patrimoine historique de la capitale. Véritable joyau de l'art décoratif du XVIIIe siècle, Le Grand Véfour incarne depuis plus de deux siècles le cœur battant de la gastronomie parisienne où se mêlent le monde politique, artistique et littéraire. Depuis les années 1784-1785, le Tout-Paris s'attable dans cette institution parisienne au décor d'époque, ce dernier, niché dans l'écrin enchanteur du Palais-Royal.

De Victor Hugo à Colette... Le Grand Véfour accueille les grandes figures de l'époque

Fondé en 1784 sous le nom de Café de Chartres, ce haut lieu de la gastronomie parisienne a traversé les époques tout en préservant son décor XVIIIe siècle, mélange d'élégance et de raffinement. Depuis ses débuts, ce lieu a attiré une clientèle (...)