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Menu de vacances : nos recettes préférées pour ne pas de prendre la tête

Menu de vacances : nos recettes préférées pour ne pas de prendre la tête
Publié le , mis à jour le

En vacances, on a souvent mieux à faire que de cuisiner, et pas forcément tous les ustensiles ou produits à disposition. Nous avons donc sélectionné des recettes simples pour se faire plaisir cet été.

Pour certains, cuisiner est une corvée. Pour d’autres, c’est un plaisir. Mais en été, et plus particulièrement pendant les vacances, les cartes sont rebattues. On a alors souvent mieux à faire que de passer des heures derrière les fourneaux pour préparer le repas. De plus, en ces moments de détente en famille ou entre amis, il n’est pas nécessaire de mettre les petits plats dans les grands. L’important est de faire plaisir à tout le monde et de ne pas perdre trop de temps. On privilégiera donc des recettes faciles et rapides à faire, et qui ne nécessitent que des ingrédients assez faciles à trouver. Ce n’est en effet pas durant ses vacances que l’on a forcément envie de partir à la recherche d’une épicerie spécialisée pour trouver une épice rare. Nous avons sélectionné une soixantaine de recettes pour cuisiner décontracté pendant l’été.

Profiter des légumes d’été

La façon la plus simple de cuisiner simplement et bon, quelle que soit la période de l’année, est de miser sur les produits de (...)

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