Meringue en forme de sapin : la recette très facile qui va beaucoup plaire à Noël
Et si vos desserts prenaient des allures féériques pour Noël ? Craquez pour ces meringues en forme de sapin : une recette simple, légère et festive qui émerveillera petits et grands !
Sur TikTok, @CTCakes4, passionnée de pâtisserie et créatrice de délicieux desserts, partage ses astuces gourmandes avec ses 2 000 abonnés. À l’approche des fêtes, elle nous régale avec cette recette de meringue sapin, aussi belle que savoureuse. Ces petites douceurs, croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, sont parfaites pour compléter votre table de Noël avec une touche de magie. Faciles à personnaliser et décoratives, elles se marient à merveille avec un chocolat chaud ou comme accompagnement pour une bûche glacée.
Une décoration comestible pour illuminer votre tablePour réaliser ces meringues, commencez par monter 2 blancs d’œufs avec 1/4 de cuillère à café de vinaigre blanc. Fouettez jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux, puis incorporez progressivement 200 g de sucre en poudre tout en continuant à battre. Une fois le mélange épais et brillant, ajoutez une touche de vanille liquide et quelques gouttes de colorant alimentaire vert pour obtenir une belle teinte sapin (ajoutez environ (...)
