Minis croissants pour l'apéro : vos invités vont adorer cette recette à la mozzarella et au saumon
Vous êtes en manque d’idées pour votre soirée apéro ? Testez cette recette de mini-croissants au saumon et à la mozzarella. Vos invités seront conquis !
À l’heure de l’apéro, les petits feuilletés ont généralement beaucoup de succès. Appétissants et très gourmands, ils sont irrésistibles ! Vous connaissez les feuilletés à la saucisse, aux épinards ou à l’emmental, mais avez-vous déjà testé les mini-croissants au saumon fumé et au fromage ? C’est l’idée que nous propose Chez.Paulinette sur son compte TikTok. Avec un simple rouleau de pâte feuilletée, du saumon fumé et un sachet de mozzarella râpée, elle concocte une succulente recette, qui va assurément faire l’unanimité auprès de vos invités !
La recette des mini croissants à la mozzarella et au saumonÉtalez une pâte feuilletée (avec son papier cuisson) sur le plan de travail. Badigeonnez-la généreusement de fromage frais type St Môret. Répartissez ensuite deux tranches de saumon fumé coupées en larges lanières, puis saupoudrez le tout de mozzarella râpée (soyez généreux !).
Parsemez d’herbes de votre choix (herbes de Provence, basilic, persil, origan) puis, à l’aide, par exemple, d’une roulette à pizza, coupez la pâte en quatre. Recoupez (...)
