Œuf à la poêle : nos recettes les plus gourmandes pour un dîner express

Pas le temps de cuisiner ce soir ? L’œuf vient à la rescousse ! Découvrez nos idées de recettes d’œufs à la poêle faciles, rapides et toujours très gourmandes !
En omelette, sur le plat, miroir, il y a mille et une façons de cuisiner des œufs dans une simple poêle ! Bonus, les œufs sont économiques, bourrés de bienfaits nutritionnels (ils sont riches en protéines, rassasiants, moyennement caloriques et apportent quantité de vitamines et minéraux), et faciles à conserver. C’est bien simple, nous avons tous une boîte d’œufs dans notre frigo car ils rendent bien des services, notamment les soirs de flemme ! Du simple œuf sur le plat à l’omelette au jambon en passant par la tortilla espagnole, voici 62 recettes d’œufs à la poêle à savourer seul, entre amis ou en famille !
L’œuf sur le plat, le plat express simplissimeC’est sans doute l’une des recettes les plus simples et les plus rapides à faire. Pour réaliser un œuf sur le plat parfait, quelques règles de base s’imposent. Tout d’abord, prenez des œufs frais, de moins de 14 jours après la ponte. Optez de préférence pour une poêle antiadhésive et graissez-la avec un peu de beurre et d’huile avant d’y faire cuire vos œufs. Surtout, ne prolongez (...)
À lire aussi sur Femme Actuelle: