Omelette au four : la recette pour se régaler sans effort
Quand on n'a plus d'idée pour le repas ou qu'on est pressé, l'omelette s'impose souvent à nous comme une évidence. Si la recette de base est très simple, celle de l'omelette au four l'est tout autant.
"Facile et rapide à préparer, tu vas l'adorer !" C’est ainsi qu’une créatrice culinaire a décrit sa délicieuse recette d’omelette au four. Une omelette agrémentée de légumes de saison pour un repas léger d’été. Retrouvez la vidéo de la recette très simple sur son compte Instagram : Thebelgianblondie. Ce plat peut aussi se préparer en avance pour le petit-déjeuner protéiné ou se servir lors d’un repas sans effort. N’oubliez pas de bien choisir vos œufs : privilégiez ceux marqués "0" et "1", indiquant que vos œufs sont issus de poules pondeuses élevées en plein air.
La recette de l’omelette au fourDans un plat allant au four, mélangez les œufs, le fromage blanc, le curry, le sel et le poivre. Découpez les courgettes et les tomates en petits morceaux et ajoutez-les au mélange d’œufs. Assaisonnez avec du persil coupé grossièrement et mélangez à nouveau. Parsemez d’une bonne quantité de gruyère râpé et enfournez 20 minutes à 180 °C. Sortez du four. Vous n’avez plus qu’à vous régaler !
La cuisson (...)
