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Perte de poids, détox... quels sont les bienfaits du jeûne intermittent ?

Perte de poids, détox... quels sont les bienfaits du jeûne intermittent ?
Publié le , mis à jour le

Pour éliminer les toxines, améliorer le confort digestif ou réduire le stress oxydatif, le jeûne intermittent semble être la solution idéale, mais comment le pratiquer sans danger ? Eléments de réponse.

Présenté comme une solution efficace pour retrouver la ligne, le jeûne intermittent, ou “fasting”, est une méthode qui a le vent en poupe au vu de ses bienfaits sur le métabolisme. Comme son nom l’indique, le jeûne intermittent consiste tout simplement à alterner des périodes de privation de nourriture et des périodes d’alimentation normale. Attention toutefois à ne pas le confondre avec un régime qui ne vise qu’à perdre du poids ! Le terme “jeûne intermittent” regroupe en réalité plusieurs approches dont les principes ne varient que très légèrement. Sachez également que si le jeûne intermittent repose sur la privation alimentaire à une période donnée, cela ne concerne jamais la boisson. En d'autres termes, il faut continuer à ne pas négliger l’hydratation et à boire 1,5 litre d’eau minimum par jour.

Jeûne intermittent : combien de repas faut-il sauter ?

Le principe même du jeûne intermittent est de s’empêcher de manger durant 12 à 16 heures d’affilée. Autrement dit, il consiste à passer (...)

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