Perte de poids : le sucre des fruits fait-il grossir ?
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Au petit-déjeuner, en collation ou en dessert, les fruits sont un véritable plaisir quotidien ! Avec leur goût tantôt sucré, tantôt acide, et leurs belles couleurs, ils constituent un joli cocktail de vitamines. En compote, en jus ou tout simplement natures, les fruits vous accompagnent tout au long de la journée. Mais sont-ils vraiment vos meilleurs alliés dans le cadre d’une perte de poids ? Éléments de réponse.
“Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour”. Sur les panneaux publicitaires comme à la télévision, vous avez probablement déjà aperçu le célèbre slogan lancé en France par le PNNS, le Programme national nutrition santé. Comme on l’explique dans cet article, 5 fruits et légumes correspondent à 5 portions, sachant qu’une portion équivaut à 100 grammes environ. Mais selon les recommandations officielles, il faudrait éviter de dépasser 2 à 3 fruits par jour. Oui, mais pour quelles raisons exactement ? On vous explique tout.
Peut-on prendre du poids en mangeant des fruits ?Peu importe la variété, les fruits représentent une excellente source d’énergie, d’eau, de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et de fibres. En bref, tout ce dont votre organisme a besoin pour être (...)