Planche apéro originale : trois idées à piquer sur Instagram
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L’heure de l’apéro a sonné ! Voici trois idées de planches vraiment appétissantes qui cartonnent sur les réseaux.
Après les cacahuètes, les petits feuilletés et les tomates cerises, la mode est résolument aux planches apéritives ! En général, on les prépare avec des charcuteries (saucisson, jambon de Parme, chorizo) et des fromages (tomme de brebis, comté, mozza) que l’on agrémente de quelques fruits frais et secs. Vous avez prévu un apéritif dînatoire ce week-end et vous aimeriez proposer à vos amis une planche apéritive appétissante et gourmande ? Voici trois idées dénichées sur Instagram qui devraient bluffer vos invités !
La planche fromage charcuterie et fruits d’étéVoici la recette postée par Mismaggieskitchen sur son compte Instagram : munissez-vous d’un plateau de taille imposante, puis commencez par répartir des fromages : belle tranche de comté, crottins, Selles-sur-Cher, roquefort… Ensuite, positionnez des petites tranches de pain aux fruits secs (ou des crackers) autour des fromages. Au centre, disposez quelques fruits de saison (l’été, les pêches et fruits rouges seront parfaits !) puis ajoutez les fruits secs de votre choix (ils se marient à la perfection avec le fromage). (...)