Pommes de terre tapées façon pizza : la recette toute simple qui fera un carton à votre prochain apéro
À la recherche d’un apéro gourmand et original ? Cette recette façon pizza à base de pommes de terre fera l’unanimité et est super simple à réaliser.
Lorsqu’on reçoit des amis pour un apéritif, il est de bon ton de prévoir quelques bouchées maison, en plus des classiques biscuits et autres chips. En dehors des grandes occasions, il n’est pas nécessaire de miser sur le foie gras, le saumon fumé ou d’autres mets raffinés, mais aussi assez chers. On peut tout à fait proposer des amuse-bouche gourmands à petits prix. Les variations autour de la pizza font généralement l’unanimité auprès des petits comme des grands, qu’il s’agisse de mini-portions, de crackers ou de baguette façon pizza. Stella Drivas, une blogueuse américaine dont les recettes rassemblent plus de deux millions de fans sur TikTok, a dévoilé sa recette à base de pommes de terre.
Comment préparer des pommes de terre tapées ?"Mes enfants sont fous de ces pommes de terre tapées croustillantes façon pizza", assure-t-elle dans une de ses dernières vidéos. "Il n’y a rien de plus facile à faire", ajoute-t-elle. Vous n’aurez besoin que de trois ingrédients. La seule contrainte est que ces petites pizzas nécessitent une triple cuisson. (...)
