Poulet à l’indienne : la recette du butter chicken idéale pour régaler toute la famille quand on n'a pas le temps
Pour le dîner de ce soir, direction l’Inde ! Voici une recette riche en saveur qui ne manquera pas de plaire à petits et grands : le butter chicken. En plus d’être super réconfortant, ce poulet à l’indienne est aussi très simple à réaliser. Idéal si vous manquez de temps pour préparer le repas.
En semaine, on a rarement le temps de cuisiner une blanquette. La routine et ses obligations quotidiennes ne nous permettent pas de passer deux heures derrière les fourneaux. Alors pour le dîner, c’est souvent express. Croque-monsieur, omelette, pâtes, pommes de terre au four… De semaine en semaine, on alterne avec notre stock de recettes faciles et prêtes en moins de 30 minutes. Le souci, c’est qu’on arrive parfois à court d’idée ! En même temps, ce n’est pas évident de dénicher des plats avec une préparation rapide et qui plairont à toute la famille.
Chaque jour, des créateurs de contenus culinaire comme Clémentine Vaccon partagent leurs meilleures recettes. Cette fois, la cuisinière nous livre sa façon de cuisinier un grand classique de la cuisine indienne : le butter chicken. Aussi simple que savoureux, c’est le plat idéal pour régaler toute la famille quand on a peu de temps devant soi.
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