Pour votre prochain apéritif : la recette des beignets aux courgettes et à la sardine
Pour profiter de cette fin d’été, on peut encore organiser des apéritifs en pleine air. Pour les sublimer, testez cette recette de beignets de courgette et sardines très rapide à faire.
La rentrée scolaire approche, mais ce n’est pas une raison pour ne pas continuer à profiter de l’été autant que possible. Que ce soit à travers des apéritifs en famille ou entre amis, grâce au soleil et à la chaleur qui devraient encore perdurer quelques semaines, ou grâce aux derniers légumes d’été, dont on ne pourra bientôt plus apprécier les saveurs. Pour sublimer ces moments, quelques bouchées maison cuites feront la différence, pour changer des habituels chips et graines. Il faut cependant qu’elles restent assez simples à faire et qu’elles puissent être préparées en avance, afin que vous puissiez profiter de vos convives. Les possibilités sont nombreuses : feuilletés, mini-quiches… La blogueuse Lucie, plus connue pour sa page Instagram aux plus de 800 000 followers "healthyfood creation", a proposé une recette de beignets aux courgettes et sardines.
Les beignets tout simplesCertains diront qu’il s’agit plutôt de croquettes puisqu’il n’y a ni farce ni véritable panure. Mais ce débat sémantique n’empêchera (...)
