Préparation et temps de cuisson des légumes au Air Fryer (friteuse sans huile)
Vous venez d'investir dans un Air Fryer (une friteuse à air chaud) et vous vous posez la question des temps de cuisson pour cuisiner des légumes ? Vous êtes au bon endroit, retrouvez ci-dessous notre guide et nos conseils.
C'est l'appareil électroménager dont tout le monde parle en ce moment : le Air Fryer, également appelé "friteuse à air chaud" ou "friteuse sans huile". L'avantage de cette machine dite "révolutionnaire" ? La cuisson des aliments se fait beaucoup plus rapidement et avec très peu de matières grasses. Que les aliments soient surgelés ou frais : on peut quasiment tout cuire dans un Air Fryer. Retrouvez ci-dessous les durées de cuisson aliment par aliment ainsi que les températures nécessaires pour tous les légumes.
Quelle est la différence entre un Airfryer et un four : comment fonctionne une friteuse sans huile ?Le Air Fryer permet de gagner entre 10 à 20% de temps de cuisson par rapport à une cuisson traditionnelle au four grâce à son système de circulation d'air chaud, associée à une résistance de grill. Les aliments (surgelés ou frais) se placent dans un petit panier, comme une friteuse classique. Il suffit de régler le mode de cuisson de l'appareil ('air fry', 'bake' (...)
