Rappel de fromages partout en France suite à une détection de E. Coli STEC O26

Attention si vous avez consommé de l’Abondance au cours du dernier mois. Plusieurs lots de ce fromage, vendus en grandes surfaces, présentent des risques de contamination par la bactérie E. Coli.

La saison n’est pas particulièrement à la réalisation de plats savoyards. Pourtant, de nombreux fromages des Alpes, comme le reblochon, sont plutôt des produits du printemps et de l’été. C’est aussi le cas de l’Abondance, un fromage AOP qui entre souvent dans la composition de la fondue. Mais prenez garde si vous en avez acheté au cours des dernières semaines. Plusieurs lots vendus en grandes surfaces font en effet l’objet d’une alerte de Rappel Conso, le site officiel de mise en garde contre les produits dangereux ou défectueux. Les fromages concernés sont susceptibles d’avoir été contaminés par la bactérie Escherichia coli. Si ses effets sont souvent assez bénins, elle peut avoir des conséquences plus graves sur les personnes fragiles.

Quels sont les lots contaminés ?

Rappel Conso a identifié deux marques de fromage concernées, mises en rayon à la mi-juin. Il s’agit d’une part de fromages vendus par paquets de 250 g sous la marque Nos régions ont du talent, exclusivement distribués par les centres (...)