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Recette de mayonnaise : un chef partage sa version savoureuse aux échalotes caramélisées

Recette de mayonnaise : un chef partage sa version savoureuse aux échalotes caramélisées
Publié le , mis à jour le

La mayonnaise est une sauce qui peut également être revisitée ! On peut l'agrémenter d'autres ingrédients pour lui apporter de nouvelles saveurs qui la rendent tout aussi délicieuse. Un chef vous présente sa version aux échalotes caramélisées qui va vous régaler tout l'été.

A la maison, on a quasiment tous un pot de mayonnaise dans le réfrigérateur. Il faut dire que cette petite sauce est délicieuse et très utile lors des repas. On peut la dégainer pour accompagner de nombreux mets. Elle souligne les belles saveurs de nos légumes, nos viandes ou nos poissons ! Pour se régaler comme à notre habitude avec ce type de sauce, le chef Simon Auscher a partagé sur son compte Instagram @simonauscher, une version originale et succulente. Découvrez sans plus tarder, la recette de la mayonnaise aux échalotes caramélisées.

Mayonnaise maison : la recette aux échalotes caramélisées du chef Simon Auscher

Pour savourer une mayonnaise succulente qui change de la recette classique, suivez les instructions du chef Simon Auscher. Il a partagé sur son compte Instagram @simonauscher, une version originale et gourmande avec des échalotes caramélisées. Vous allez vous régaler !

Ingrédients :

3 échalotes10 g de (...)
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