Recette pour le goûter : voici le meilleur gâteau au chocolat de France. Il vient de l'Aisne
Le meilleur gâteau au chocolat de France est signé Terence de Ladoucette. Ce jeune homme de 26 ans, originaire de l'Aisne, a remporté un concours organisé par le journaliste culinaire François-Régis Gaudry.
La recette du meilleur gâteau au chocolat de France vient de l'Aisne, selon François-Régis Gaudry et son équipe dans l’émission "On va Déguster" sur France Inter, un dessert a su conquérir le cœur des jurés et des gourmands. Ce gâteau exceptionnel, imaginé par Terence de Ladoucette, un jeune chef pâtissier de 26 ans installé à Heidelberg en Allemagne, est bien plus qu’un simple dessert : c’est une ode à son histoire familiale.
La recette du meilleur gâteau au chocolat de France vient de l'Aisne, selon François-Régis GaudryBaptisé "Le gâteau au chocolat du Moulin de Vaurseine", ce chef-d’œuvre rend hommage au lieu où vivaient les grands-parents de Terence de Ladoucette dans l'Aisne (d'où il est également originaire). La recette a été transmise et revisitée par sa grand-mère, sa mère et sa sœur. Découvrez sans plus attendre comment réaliser ce dessert primé, par François-Régis Gaudry, qui allie simplicité, technique et un goût inoubliable.
Les ingrédients (pour 6 personnes) :
200 g de (...)
