Repas de Noël : ces 3 aliments sont les plus gaspillés pendant les fêtes
Les fêtes de Noël sont synonymes de convivialité, de partage et… de repas gargantuesques. Mais cet excès de générosité a un revers : le gaspillage alimentaire atteint des sommets, avec des kilos de nourriture qui terminent à la poubelle. Découvrez les trois aliments les plus gaspillés pendant les fêtes de fin d’année.
Ah, Noël ! Cette période où vous sortez vos plus belles nappes et où les tables débordent de mets en tout genre. Des apéritifs savoureux aux desserts gourmands, les fêtes constituent le meilleur prétexte pour vous réunir et vous régaler en famille ou entre amis. Mais ces festivités cachent une réalité moins réjouissante : selon l’ADEME, chaque foyer gaspille environ 3 kilos de nourriture à la fin du mois de décembre. La raison ? 83 % des repas sont préparés en quantité excessive par rapport au nombre de convives. Ces excès sont souvent dûs à une peur incontrôlée de manquer, qui pousse à prévoir beaucoup plus que nécessaire. Résultat : certains aliments, plus que d'autres, finissent inexorablement dans les poubelles.
Ces aliments sont les plus jetés à la poubelle pendant les fêtes de fin d’annéeD’après une étude de l’institut de sondages YouGov réalisée pour Too Good To Go, (...)
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