Risotto au Cookeo : la recette facile et savoureuse, à faire avec ou sans vin
Pas le temps de rester derrière les fourneaux ? Préparez ce délicieux risotto à l’aide de votre Cookeo pour vous régaler sans perdre de temps !
Le risotto est l’un des plats italiens les plus appréciés, connu pour sa texture crémeuse et son goût riche. Cependant, sa préparation peut parfois sembler complexe et chronophage, nécessitant une attention constante pour remuer et ajuster la cuisson. Heureusement, grâce au Cookeo, le célèbre appareil de cuisson multifonction, vous pouvez désormais réaliser un risotto parfaitement cuit et savoureux en un rien de temps et en quelques étapes seulement. Préparez-vous à impressionner vos proches avec un risotto prêt en un clin d'œil, tout en préservant la richesse des saveurs qui caractérisent ce plat classique.
Cookeo : la recette rapide du risotto aux champignonsIngrédients :● 300 g de riz à risotto (type Arborio ou Carnaroli)
● 1 oignon moyen, émincé
● 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
● 150 g de champignons frais, émincés
● 1 gousse d'ail, émincée
● 100 ml de vin blanc sec (optionnel)
● 1 litre de bouillon de volaille ou de légumes
● 60 g de parmesan râpé
● 1 cuillère à café de sel
● 1 cuillère à café de poivre noir
● 1 cuillère à soupe de beurre
● Persil (...)
