Risotto de coquillettes : Cyril Lignac partage sa recette ultra-gourmande au jambon

Déclinez le traditionnel risotto italien en un sublime risotto de coquillettes au jambon. C'est le chef Cyril Lignac qui régale, avec sa recette ultra-gourmande (comme toujours) et facile à préparer.

Comme de nombreux classiques de la gastronomie italienne, le risotto est un plat aux multiples déclinaisons. Les amateurs de cuisine comme les grands chefs le subliment d'une touche personnelle. Cyril Lignac ne fait pas exception ! Il a dévoilé sur son compte Instagram (@cyril_lignac), une délicieuse recette de risotto de coquillettes au jambon. Vous l'avez compris, le traditionnel riz est remplacé par les petites pâtes de notre enfance. Ce plat est une super idée de dîner simple et gourmand. On ne vous laisse pas saliver plus longtemps, découvrez le délice.

Risotto de coquillettes de Cyril Lignac : la recette du chef au jambon et parmesan

Pour changer du risotto à base de riz, le chef Cyril Lignac vous propose de savourer le plat italien concocté avec des coquillettes. Celui-ci est garni de jambon pour plus de gourmandise.

Ingrédients :

Pour 4 personnes

360 g de coquillettes4 tranches de jambon blanc1 cube de bouillon de volaille1 oignon1 gousse d’ail2 cuillères à soupe de crème fraîche50 g (...)