Roulé de pommes de terre au saumon : la recette saine qui va rendre accro petits et grands

Pour un repas à la fois sain et original, une influenceuse propose sa recette de roulés de pommes de terre au saumon. Un concept que l’on peut ensuite décliner à l’infini.

Manger sain est souvent un défi quotidien, notamment pour les parents de jeunes enfants. La vie familiale impose également de trouver des recettes rapides et faciles à préparer, en particulier pour le dîner. L’influenceuse Anastasia Szymanski, spécialisée dans les recettes healthy, a proposé une recette permettant de cocher toutes ces cases. Pour cela, elle a misé sur le saumon fumé, un ingrédient très pratique pour allier gourmandise et légèreté, qui est en plus facile à travailler et ne nécessite pas de cuisson. Une des manières les plus basiques de l’utiliser est de l’intégrer à des roulés ou des wraps. Le côté ludique de ces préparations peut d’ailleurs aider à séduire les enfants. La mère de famille a cependant été plus loin en créant une base très originale. "Cette recette est complètement addictive. Il faut absolument que tu la testes", assure-t-elle.

Un wrap à base de pomme de terre et fromage

Anastasia Szymanski prépare en effet son wrap à base de pommes de terre. Pour cela, tranchez-en 450 g finement, idéalement (...)