Salade coleslaw : la recette idéale qui apporte croquant et fraîcheur à vos barbecues
Pour accompagner vos grillades ou garnir vos sandwichs, la salade coleslaw apporte de la fraîcheur et du croquant en plus de sa délicieuse saveur aigre-douce. Réalisée à base de choux blancs et de carottes, elle rencontre toujours un franc succès lors des déjeuners et des pique-niques. Découvrez sans tarder la recette cool et simplissime du coleslaw !
Tout droit venue de l’Amérique du Nord, la salade coleslaw s’est fait une petite place au milieu de la gastronomie française tant elle accompagne diverses préparations. Pour vos barbecues d’été, vos buffets froids, vos repas en plein air ou vos déjeuners sur le pouce, la salade coleslaw trouve toujours le moyen d’accompagner vos viandes, vos poissons, vos burgers ou vos bagels. Si la recette de base repose sur le chou blanc, la carotte et une sauce à base de mayonnaise, de vinaigre et de sucre, il existe de nombreuses variantes. Avec du chou rouge, du fromage râpé, des morceaux de pommes, des herbes, des graines de moutarde, sans mayonnaise pour alléger l’ensemble… la salade coleslaw se prête à toutes vos envies culinaires !
D’où vient la salade coleslaw ?Sans surprise, la salade coleslaw provient des États-Unis où elle demeure encore aujourd’hui (...)
