Salade de lentilles au saumon : la recette savoureuse et facile à emporter

Avec l'été qui approche, l'envie de déguster des salades fraîches se fait plus pressante. Une blogueuse culinaire a dévoilé sur Instagram sa version de la salade de lentilles au saumon, délicieuse et facile à emporter pour déjeuner sur le pouce.

Avec l’arrivée imminente de l’été, les salades font à nouveau leur apparition sur les tables. De quoi faire parler son imagination en cuisine pour préparer de délicieux plats estivaux. La blogueuse culinaire Céline Cannepin a partagé sur Instagram sa version de la salade de lentilles au saumon. Retrouvez la vidéo de la recette sur son compte Instagram : cuisine_lovers_and_co. Les lentilles sont l’ingrédient idéal pour une salade légère et remplie de bons nutriments, alors n’hésitez pas à en préparer en quantité cet été.

La recette de la salade de lentilles

Dans un grand saladier, déposez la mâche puis les lentilles cuites. Parsemez de tranches de concombre coupées en deux, puis de saumon cuit émietté. Dans un bol, mélangez le chèvre frais avec l'aneth et le jus d'un citron pour faire une crème de chèvre. Versez-en sur votre salade de lentilles avec un bon filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. C’est prêt ! Vous pouvez mélanger l’ensemble pour (...)