Sardines en boîte : santé du coeur, du cerveau... une nutritionniste dévoile leurs bienfaits
Les sardines en boîte sont bien plus qu’un simple dépannage pour les repas du placard. Pratiques, savoureuses et pleines de vertus santé, elles méritent une place de choix dans nos assiettes. Une médecin nutritionniste explique pourquoi on devrait en manger plus souvent.
Ouvrir une boîte de sardines, c’est s’assurer un repas à la fois rapide et délicieux. Mais au-delà de leur côté pratique, ces petits poissons sont de vraies pépites pour notre alimentation. Longtemps sous-estimés, ils gagnent pourtant à être consommés plus souvent. La médecin nutritionniste Laurence Plumey, qui a l'habitude d'en manger "une boîte entière", a révélé leurs bienfaits dans une vidéo postée sur son compte Instagram @laurenceplumey. Alors, quels sont les bienfaits de la sardine pour la santé ? Décryptage d'un aliment du quotidien qui a tout bon.
Quels sont les bienfaits des sardines en boîte ?Les sardines en boîte regorgent de bienfaits. Il semblerait qu'on n'imagine pas "tout ce qu'elles peuvent nous apporter", selon la médecin nutritionniste Laurence Plumey. Une portion de ce poisson gras, l'équivalent d'une boîte de 100 grammes, contient "20 % de protéines délicieuses et très bonnes pour les muscles", explique (...)
