Tarte aux pommes IG bas : pour limiter le pic de glycémie, une coach en nutrition dévoile sa recette

Ici, la classique tarte aux pommes est revisitée par une coach en nutrition IG bas. En plus d'être savoureuse, elle est meilleure pour la santé. L'experte a changé quelques ingrédients pour obtenir une recette à index glycémique bas. Vous évitez ainsi les pics de glycémie après l'avoir mangé.

C'est bien connu, la tarte aux pommes est un dessert assez sucré. Après l'avoir mangé à l'heure du dessert ou du goûter, difficile d'éviter un gros pic de glycémie. Résultat, vous pouvez être sujet à un coup de fatigue ou encore des troubles de la concentration. Pour l'éviter, une coach en nutrition IG bas, Albane Reclus, alias @cuisinerigbas sur Instagram vous a préparé une super recette. Il s'agit d'une tarte aux pommes IG bas. Son principal atout est de limiter le pic de glycémie après l'avoir ingérée. Bien sûr, la coach ne lésine pas sur la gourmandise. Découvrez la recette.

La recette facile de la tarte aux pommes IG bas

Cette tarte aux pommes à index glycémique bas, de la coach en nutrition Albane Reclus (@cuisinerigbas) vous permet d'éviter les pics de glycémie trop importants après le dessert ou à l'heure du goûter. Elle est simple et rapide à réaliser.

Ingrédients :

Pour la pâte

150 g de farine (...)