Tarte courgette et pesto : la recette équilibrée et très facile
Envie d’une bonne tarte salée ? Testez la délicieuse tarte aux courgettes et pesto de cette influenceuse ! Un délice croustillant plein de saveurs.
La tarte aux courgettes et pesto est bien plus qu’une simple tarte salée : en combinant des ingrédients simples avec une touche d’ingéniosité, cette tarte offre une super occasion de se régaler tout en mangeant équilibré. L’influenceuse mayou_healthy_food nous livre ses astuces pour la réaliser à la perfection. Allez, on se met aux fourneaux !
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Les ingrédients de la recette :1 pâte à tarte feuilletée2 courgettes2 cuillères à soupe de pesto rouge100 g de mozzarella râpéeHuiles d’olive Basilic Sel PoivreLes étapes de la recette :Lavez et séchez les courgettes. Tranchez-les en fines rondelles à l’aide d’une mandoline ou d’un couteau.Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les rondelles de courgettes et faites-les sauter pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Retirez du feu et réservez.Abaissez la pâte à tarte dans un moule à tarte préalablement beurré ou tapissé de papier (…)
