Tartinade gourmande pour l'apéro : la recette de la crème de feta et tomates confites
Pour un apéro qui change, voici la recette de la crème de feta aux tomates rôties. Un régal pour les papilles !
Une tartinade pour l’apéro, ça vous tente ? Pour varier les plaisirs et changer ses habitudes, nous avons trouvé la recette parfaite pour régaler tout le monde !
Sur son compte Instagram basilic_et_citron_vert, Nils Peillon a imaginé une recette originale de dips pour l’apéro : sa crème de feta au tahini ultra-onctueuse, surmontée de tomates cerises confites au miel et à l’huile d’olive. Résultat : une tartinade dont on ne pourra plus se passer tant elle est gourmande !
Et comme il le confirme en légende de sa publication, ce “dip frais et gourmand" demande peu d’effort, pratique quand on souhaite se faire plaisir sans passer des heures en cuisine sous les grosses chaleurs de l’été. Voici la recette.
La liste des ingrédientsPour une assiette à partager, vous aurez besoin de :
Pour la crème à la feta :
200 g de feta50 g de tahini10 g d’huile d’olive1 gousse d’ail1 citron1 cuillère à café d’origan1 cuillère à café de paprika fuméPour les tomates confites :
200 g de tomates cerises1 cuillère à soupe de miel1 filet d’huile d’olive1 cuillère à café d’herbes de ProvenceSelPoivreLes étapes (...)
