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Un apéro de dernière minute ? La recette de la baguette farcie au pesto et œuf coulant

Un apéro de dernière minute ? La recette de la baguette farcie au pesto et œuf coulant
Publié le , mis à jour le

Sur son compte TikTok, Not So Superflu a publié une recette de baguette farcie au pesto, qui va vous sauver la mise si vous devez préparer un apéro à l’improviste !

Des amis s’annoncent pour ce soir ? Pas de panique, on a trouvé la solution pour organiser un petit apéro en un tour de main ! Pour cela, il ne vous faudra que quelques ingrédients de base, que l’on a tous dans sa cuisine : du pain, du pesto et des œufs. L’influenceuse nous propose une idée très astucieuse : elle fait quelques cavités dans une baguette de pain et les garnit de pesto et d’œuf avant d’enfourner le tout. Le résultat ? Une recette hyper-gourmande, simple et vraiment originale, qui devrait faire sensation !

La recette de la baguette farcie au pesto et œuf coulant

Faites plusieurs trous assez profonds dans une baguette, et ôtez la mie, de manière à ce que les cavités soient suffisamment importantes pour contenir une farce.

Ensuite, remplissez les cavités avec un peu de pesto. Puis, placez un œuf entier dans chaque trou, au-dessus du pesto (vous pouvez ainsi mettre 5 œufs par baguette) et déposez le pain sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

Parsemez de feta grossièrement émiettée, assaisonnez d’herbes (...)

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