Un apéro de prévu ? Préparez des chips de pois chiches ultra croustillantes
Des amis débarquent à l’improviste et vous ne savez pas quoi servir ? Vous n’avez pas envie de simplement ouvrir un paquet de chips, mais vous manquez d’idées ? Pas de panique, on a la solution : des chips maison à base de pois chiches.
Soyons honnêtes, les apéros tournent souvent autour des mêmes incontournables : chips, saucisson, fromage, et parfois quelques crudités à tremper dans une sauce. En été, on ajoute volontiers des fruits frais comme du melon ou des tomates cerises. Mais si on aimerait tous préparer des petites bouchées maison pour épater nos invités, ce n’est pas toujours évident de savoir par où commencer.
Faire ses propres chips peut sembler compliqué. Après tout, pourquoi s’embêter quand il suffit d’ouvrir un paquet ? Et pourtant, c’est bien plus simple qu’on ne le pense ! Pas besoin de friteuse, ni de techniques compliquées : quelques ingrédients, un four, et le tour est joué.
Seulement 3 ingrédients pour des chips ultra croustillantes !Si vous pensez qu’il faut une longue liste d’ingrédients pour réaliser des chips maison, détrompez-vous. Cette recette aux pois chiches en est la preuve : avec seulement 3 ingrédients de base, vous pouvez obtenir des chips ultra croustillantes.
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