Vos bananes sont trop mûres ? Voici la recette pour les transformer en un goûter super croustillant
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Si vous avez oublié des bananes dans la corbeille et qu’elles sont devenues trop mûres pour les déguster seules, transformez-les en un goûter gourmand et croustillant grâce à la recette d’une créatrice culinaire.
Alliée santé de choix, la banane est riche en magnésium, en minéraux et en potassium. En cuisine, elle permet de préparer de nombreux desserts ou goûters, pour le plus grand bonheur des petits comme des grands. Si on a l’habitude de les déguster quand elles sont jaunes – avec les bouts verts –, vous pouvez les oublier dans la corbeille à fruits et vous retrouver avec des bananes très mûres. Surtout, ne les jetez pas et testez la recette proposée par Monelle Godaert, alias not_so_superflu sur les réseaux sociaux. La créatrice culinaire suivie par plus d’1,4 million de personnes sur TikTok et 1,1 million sur Instagram, qui a sorti en mai dernier un livre, Ma cuisine inratable : 90 recettes super faciles que vous allez adorer ! , a dévoilé comment transformer des bananes trop mûres en un goûter délicieux et croustillant.
La recette avec des bananes trop mûresGraissez une poêle. Recouvrez-la avec des flocons d'avoine. Versez ensuite du sucrant. Vous avez le choix : sirop d'agave (...)