Vous allez en redemander ! La recette du poulet hasselback vraiment toute simple

Les réseaux sociaux regorgent de recettes toutes aussi appétissantes les unes que les autres. On aime particulièrement celles de Marie Food Tips. Récemment, elle a partagé une recette de blancs de poulet façon hasselback, testée et approuvée par la rédaction !

C'est une recette qui sent bon le soleil : les blancs de poulet façon hasselback. D'habitude, cette technique de cuisine est réservée aux pommes de terre. On incise les pommes de terre afin d'y glisser des tranches de fromage, de bacon etc… Pour un résultat incroyablement gourmand. L'instagrameuse Marie Food Tips, qui propose toujours des recettes très originales, a dévoilé sa recette de filets de poulet façon hasselback généreux garnis d'herbes aromatiques, de champignons et de tomates. Huuuum !

Blancs de poulet façon hasselback : la recette facile

Pour cette recette prévue pour 2 personnes, commencez par faire des entailles dans 2 filets de poulet à l’aide d’un couteau bien aiguisé, sans aller jusqu’au bout, pour garder les filets entiers.

Préchauffez le four à 180 °C. Salez, poivrez, arrosez d’un peu d’huile puis massez avec vos mains pour bien faire pénétrer l’huile dans la chair.

Recouvrez d’une belle cuillère à soupe de pulpe (...)