Le grill Perfecta de Seergrills utilise l’IA pour cuire votre steak en 90 secondes seulement

Seergrills a dévoilé son nouvel appareil de cuisine de 3 500 dollars lors du CES 2024. Curieux de savoir ce qui le rend si spécial ?

Nouvelle venue sur le marché, la startup britannique Seergrills repousse les frontières de la technologie en transférant l’intelligence artificielle dans nos maisons. Le spectacle offert par le CES (Consumer Electronics Show) se renouvelle constamment, et Seergrills ne fait pas exception à la règle, avec un appareil d’électroménager qui veut vous aider à mieux cuire vos aliments, et notamment les viandes, un grill baptisé Perfecta. Présentation.

Une cuisson parfaite grâce à l’intelligence artificielle et au système NeuralFire

Le modèle phare de Seergrills, le Perfecta, est équipé de deux brûleurs infrarouges doubles permettant une cuisson simultanée sur les deux faces d’un steak de 2,5 cm en 90 secondes à peine. L’intelligence artificielle intégrée et les capteurs déterminent la durée et la température de cuisson en fonction du niveau de cuisson désiré. Ainsi, l’unité peut s’assurer que le pourtour est cuit à souhait grâce à un chauffage à 360 degrés.

Cette installation intelligente est gérée par un système, surnommé “NeuralFire”, qui comprend un processeur quad-core et une multitude de capteurs pour recueillir les données de cuisson. L’appareil comprend aussi un écran tactile permettant de rentrer les paramètres de cuisson souhaités. Le « mode Chef », offre un contrôle total sur l’unité. Le tout, construit avec une orientation verticale qui empêche toute flamme, afin de garantir une cuisine saine et dépourvue de tout risque.