Les Britanniques redoutent le pire avec un nouveau « fatberg » géant dans leurs égouts !
En période de fêtes, et comme tous les ans, les égoutiers britanniques sont sur des charbons ardents. La cause n’est pas très ragoûtante, mais elle porte bien son nom : « fatberg ». De la contraction de deux mots anglais : « fat », qui signifie « gras », et « berg », comme « iceberg ». Bref, cela signifie littéralement « iceberg de gras ». Ces énormes formations sont générées par l’accumulation des graisses de cuisson jetées par les citoyens dans leurs canalisations.
Don’t clog your pipes and drains with a ‘fatberg’:
Southern Water says there were 17,400 West Sussex blockages in the past five years#sussex #christmashttps://t.co/2GOTCiAMiB— WS Gazette (@WSGazette) December 23, 2023
Des « icebergs de gras » au Royaume-Uni
Un vrai problème sanitaire, puisqu’en refroidissant, la graisse durcit et s’agrège à d’autres déchets, jusqu’à former de gigantesques bouchons durs comme de la pierre, très difficile à évacuer.
When cooking #FestiveFeasts, don’t pour fats, oils, grease and scraps down the…
Par Camille Auchère, Journaliste junior
